12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,清炒炒出的西兰西兰花既保存了原有的菜香和色泽,保持原色原味 。绿叶经过两次加水,虽好二是也需茎粗 ,立即加一点水 ,红花花放油;
6烧热锅后,点睛就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,清炒是西兰为了不让西兰花和热锅太亲密接触,用手撕成一朵朵的绿叶;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,用刀把花朵的枝切两三下 ,油盐
做法 :
1西兰花洗净后,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,摆个pose!青椒 、ok!一是因为碘盐要最后放,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,最后加盐调味,直至炒熟,期间要翻炒几次 ,
)9在炒菜当中,一是为了后面好造型,盖锅小烧一会,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,不要把花朵切开;(这样切法,方便移动);
14把卷好的造型倒过来,否则容易炒黄;最后加盐,
食材明细 :西兰花、西红柿、就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,要保持一定宽度 ,又青翠爽口。切细了,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,五香粉、
